Saffranskaka (Susannes)

saffranskaka.jpg

Julfika! :)

Saffranskaka

UGN: 200-225 Grader C

Du Behöver:

  • 4 dl mjöl
  • 3 tsk bakpulver
  • 100 gram smör
  • 2 dl socker
  • 1 ägg
  • 1 ½ dl mjölk
  • 1 påse saffran

Gör Såhär:

  1. Smula ihop mjöl, bakpulver, smör och socker i en bunke. (Smöret ska inte smältas)
  2. Vid sidan om vispar du ihop ägget med mjölk och saffran.
  3. Blanda sedan ihop blandningarna till en smet.
  4. Smöra och bröa en form och häll i smeten.
  5. Du kan göra såhär, så blir kakan extra god: Skala ett par äpplen och skiva i ca 1 cm tjocka skivor. Doppa dom i socker och släpp ner dom i formen med smeten.
  6. Ställ mitt i ugnen i 30 minuter. Efter den tiden kan du sticka i kakan med en potatissticka i mitten. Är stickan torr när du drar upp den är kakan klar!
  7. Låt svalna nån minut, Stjälp sedan upp kakan.

 Lycka Till Och God Jul!

 

6 maj 2013

Välkommen

Välkommen till www.bakamera.n.nu.